Если щука, по праву, считается царицой наших водоемов, то сом - царь и властитель! Сом — обитатель глубоких ямных участков водоема. Встречается в озерах и... Подробнее →

 Окунь держится на некотором расстоянии от дна у поросших кустами берегов на небольшом течении или в заливах, старицах, а также вблизи всевозможных сооружений (сваи, мосты... Подробнее →

 Карась отличная рыбка к столу. Прекрасные вкусовые качества, и обилие полезных веществ делают карася лакомой добычей любого рыболова.Караси характеризуются неприхотливостью к качеству воды. Они редко... Подробнее →

 Линя, за его вкусовые качества, подавали к императорскому столу российских самодержцев. На ровне с мясом сома, линя использовали для приготовления "Царской ухи", запекали и тушили... Подробнее →

 Наверное самый популярный и любимый вид рыбалки - это постоять на бережке, да в хороший, ясный день, да с удочкой. Действительно, свежий воздух, раскачивающийся поплавок,... Подробнее →

 Многие утверждают, что спиннинг предназначен исключительно для ловли хищной рыбы. Однако многие любители донной рыбалки, и автор этих строк к ним относится, преспокойно используют спиннинги... Подробнее →

 Ужение хищников на искусственные насадки с каждым годом приобретает все больше поклонников. И вместе с этим расширяется и выбор этих приманок. Описывать все виды, цвета... Подробнее →

Любимейшим блюдом многих рыб являются всевозможные жучки, мотыльки, червяки, бабочки. В этой теме мы рассмотрим животные приманки. Одной из самых популярных животных приманок являются черви.Различают несколько... Подробнее →

Было это несколько лет назад. Вот уж не знаю как я додумался, но занесла меня нелегкая в гости к родственнику. Настоящему полковнику. Все бы ничего, да живет сей полковник в Воркуте... Подробнее →

 Здравствуйте друзья. Автор и создатель данного сайта, не претендует на то, чтобы его советы считали за правило, однако имея довольно большой походный опыт, хочу дать... Подробнее →

Полинезийский костёр. Это конусообразно сужающаяся яма глубиной около метра, стенки которой обкладывают крупными поленьями или брёвнами, а на дне разводят костёр. Даёт много углей, хорош... Подробнее →

 "Звёздный" (из составленных концами, в виде звезды, толстых поленьев) — хорош для длительного поддержания огня без постоянного подкладывания сучьев; незаменим ночью, достаточно лишь время от... Подробнее →

Карп среднего размера-1 шт,грибы-200г,яйца-2 шт,сливочное масло-100г,сметана-1/2 стакана,петрушка-полпучка,сладкий перец-1 шт,соль,перец-по вкусу.Карпа почистить,промыть,обсушить,натереть солью и чёрным перцем.Грибы помыть,почистить и нарезать ломтиками,посолить,поперчить;тушить в небольшом количестве воды до полуготовности.Взбить... Подробнее →

1 карп,2 болгарских перца,2 луковицы,1 морковь,1 лимон,300г шампиньонов,укроп,соль,перец,топлёное и растительное масло.Карпа выпотрошить,удалить жабры,вымыть изнутри и снаружи,натереть солью и перцем.Лимон нарезать дольками.По одному боку карпа сделать... Подробнее →

Не знаю право, что меня дернуло, но решил я посмотреть в сети темы о постройке плотов. Не спорю, умение это необходимо для любого походника, но какие же я рекомендации прочитал! Представил себя бредущим по тайге, с пилой, буравчиком, автомобильными камерами.... Подробнее →

 Каждый турист, охотник или рыболов должен легко ориентироваться на местности. Конечно при наличии карты и компаса это сделать просто, но как быть если их нет... Подробнее →

 Я не стану в этой статье перечислять все виды спальников ибо их несметное множество и каждый выбирает на свой вкус. Опишу лишь несколько критериев по... Подробнее →

  Многие считают, что палатка есть, а установить ее дело пустяковое. Это не так. От правильной установки палатки зависит Ваше самочувствие и отдых. Итак начнем:1)... Подробнее →

 Рюкзаки.  С развитием туристической и походной индустрии, меняется и увеличивается выбор рюкзаков... Подробнее →

 Итак, собираемся в поход. Удочки взяли, мясо в маринаде готово, пришло время позаботится собственно о посуде... Подробнее →

Грибы свежие-500г,лук репчатый-2 шт,чеснок-2 зубчика,масло растительное-50г,зелень 5-6 веточек,лимон-четвертинка,соль,перец-по вкусу.Грибы почистить,помыть,ошпарить кипятком и просушить.Нарезать их на половинки или четвертинки.Лук очистить,нарезать.Чеснок почистить,мелко нарезать,обжарить 2 минуты в масле.Затем... Подробнее →

Еще один просто и, в то же время, вкусный, походный рецепт - Мидии с грибами. Да, мидии можно и просто пожарить на костре дождавшись когда откроется раковина ( при жарке, когда открываются створки, мидия готова.) но можно и улучшить данное блюдо... Подробнее →

Здравствуйте! Вот на досуге попалась мне книга - Энциклопедия грибов. Ну, думаю, они меня, походника, решили поучить какие грибы кушать. Да я их сам поучить смогу! Не тут то было... Подробнее →

 Сегодня, зайдя в оружейный или туристический магазин, легко растеряться от обильного выбора ножей... Подробнее →

Баранья нога -1шт,оливковое масло- 1 бутылка,чеснок-3 головки,розмарин-1 пучок,мята-7 листиков,базилик-7 листиков,горчица-2 ст.л,лимон-1 шт,соль,перец-по вкусу.Берём головку чеснока,очищаем,разминаем зубчики ножом и кладём их в оливковое масло.Затем ту даже... Подробнее →

1 курица,3 ст.л мёда,2 ст.л соевого соуса,по 2 ч.л молотого кориандра,шафрана и имбиря,3 луковицы,1 помидор,100г сливочного масла,цедра 1 лимона,1 ст.л уксуса,соль,перец.Курицу хорошо промыть под проточной... Подробнее →

Набор выживания противошоковый - полезен как в обычных, многодневных, походах, а особенно для людей увлекающихся альпинизмом, сплавами и другими активными видами отдыха... Подробнее →

Собирался мужик пойти на охоту, да тут жена пристала возьми с собой. Ну нечего делать пришлось брать. Вышли они на поляну, мужик жену поставил в центре поляны и говорит: Подробнее →

Сидит мужик в камышах, рыбу ловит. Предрассветный туман, над озером мгла. Вдруг где-то вдалеке истошный крик: - Аааааа... Подробнее →

Днепр, в этом районе, изобилует островами и островками. У каждого из них свое название ( дынька, шаламай и т.д.), но общее название одно - Зеленые острова. Чем же эти острова отличаются от других? Подробнее →